A's　cooking　&　cafe～食卓に笑顔と彩りを～≪発酵食品を取り入れて≫

A's　cooking　&　cafeです。

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

おから味噌作り　自宅レッスンでした。

お味噌作り自体初めての方もいらっしゃいます。

おから味噌は、豆を煮る手間がありませんので

初めての方には入りやすいですね。

お子様でも30分で作れますよ('ω')

なぜおから味噌なのか？

それを知っていただきたく、座学もしっかりと。

４～6ヶ月我が子のように愛情込めて育ててくださいね。





ランチは特注で作ってもらい、

自分たちでプレートに盛るということをしていただきました。





とってもおいしいイタリアンランチでした。

おから味噌は、まだまだ参加希望の方がいらっしゃるので

引き続き申し込み受け付けております。

また、マンツーマンでも少人数でも開催いたします。


レッスンに関しては

どうぞこちらからお問い合わせください。

体験会から始めます。

https://ws.formzu.net/fgen/S98590633/

発酵はもちろん、旬の野菜料理、スパイス・ハーブ料理など

初心者の方でも親切丁寧にお伝えしております。

食べるラー油作りも人気があります('ω')

羊腸に詰めるウィンナー作りも好評です。

各種調味料作りや各種豆の味噌作りも人気です。季節を問いません。

ご希望により出張レッスンもしております。

冷凍術・作り置きレッスン・使いまわし術などなど



どうぞ、お気軽にお問い合わせください。

https://ws.formzu.net/fgen/S98590633/

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