袋井市内の、のどかな田舎の一軒家です。

発酵料理教室・コラボレッスン

WSやランチ会などを開いています。

内容はおまかせ　or　ご希望で。　

お気軽にお問い合わせください。

みなさまとお会いできるのを楽しみにしています♬

東欧・北欧の食の旅に出ています('ω')

2025/05/20
野菜・果物レッスンのご予約について生徒さんの声食器・調理器具など調味料・スパイス雑貨ハーブ日々のできごと買い物・お取り寄せ食材

A's　cooking　&　cafeです。


いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

今、ハンガリーのブダペストに来ています。

いったことのない国へ✈

まずは3日前にイギリスのロンドンに入りました。

出発前は羽田空港に前泊し、夕食で食べたのは

東欧・北欧の食の旅に出ています(ω)

昨年もいただいた　金粂の生アジフライ定食です。

京都産のアジの揚げ時間は２０秒

半分レアなわけです。　これがおいしくて♡

明日はオーストリア　ウィーンに移動です。

各地で食材や調味料を購入して帰ります。

また皆さんにランチ会やレッスン時にお出しできるように。




お問い合わせはこちらまで。

https://ws.formzu.net/fgen/S98590633/

発酵はもちろん、旬の野菜料理、スパイス・ハーブ料理など

初心者の方でも親切丁寧にお伝えしております。

食べるラー油作りも人気があります('ω')

羊腸に詰めるウィンナー作りも好評です。

各種調味料作りや各種豆の味噌作りも人気です。季節を問いません。

ご希望により出張レッスンもしております。

冷凍術・作り置きレッスン・使いまわし術などなど



どうぞ、お気軽にお問い合わせください。

https://ws.formzu.net/fgen/S98590633/

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タグ ：イギリスブダペストハンガリーA’scooking袋井料理教室発酵食スペシャリスト上級麹士野菜ソムリエ

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Posted by vege

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