袋井市内の、のどかな田舎の一軒家です。

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リンゴのブリュレ('ω')

2025/01/22
お菓子・パン作りレッスンレッスンのご予約について生徒さんの声食器・調理器具など調味料・スパイス日々のできごと食材

A's　cooking　&　cafeです。

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

リンゴのブリュレを作ります。

サツマイモの場合はより滑らかにするために裏ごししますが

リンゴはその必要がありません。　バーナーで焼きを付けて

リンゴのブリュレ(ω)


一度湯煎焼きでオーブンに掛けます。

そして糖を振りかけてバーナーで焼きます。

みなさんだんだんとバーナーの使い方が上手になってきました。

リンゴのブリュレ(ω)





お問い合わせはこちらまで。

https://ws.formzu.net/fgen/S98590633/

発酵はもちろん、旬の野菜料理、スパイス・ハーブ料理など

初心者の方でも親切丁寧にお伝えしております。

食べるラー油作りも人気があります('ω')

羊腸に詰めるウィンナー作りも好評です。

各種調味料作りや各種豆の味噌作りも人気です。季節を問いません。

ご希望により出張レッスンもしております。

冷凍術・作り置きレッスン・使いまわし術などなど



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リンゴのブリュレ(ω)




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Posted by vege

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