A's cooking & cafeです。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
ある料理教室でご一緒した方々が来てくださいました。
タイ料理にご興味あるということで。
クロックで叩いてもらいました。 初めての経験でしたね。
※ガイパットバイガパオ
※トムヤムクンナムケン
※ソムタムポラマイ
※マンゴープリン
※タオフワイナムキン
※パパイヤ茶
※タマリンドジュース
※柏餅
いろいろな香りが漂ってました。
調味料、食材、タイ文化などいろいろお話しできて楽しかったです。
発酵調味料にもご興味があるとか。
またご連絡くださいね。
お問い合わせはこちらまで。
https://ws.formzu.net/fgen/S98590633/
発酵はもちろん、旬の野菜料理、スパイス・ハーブ料理など
初心者の方でも親切丁寧にお伝えしております。
食べるラー油作りも人気があります('ω')
羊腸に詰めるウィンナー作りも好評です。
各種調味料作りや各種豆の味噌作りも人気です。季節を問いません。
ご希望により出張レッスンもしております。
冷凍術・作り置きレッスン・使いまわし術などなど
どうぞ、お気軽にお問い合わせください。
https://ws.formzu.net/fgen/S98590633/
お返事を差し上げます