カリカリ梅を仕込む('ω')

vege

2025年05月16日 09:08

A's cooking & cafeです。


いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

この季節がやってきました。

と言っても、旬というより早出し。

初出荷の日に居合わせましたので買ってきました。

この梅わり器に登場してもらいましょう。







じわじわと熟成していきます。




お問い合わせはこちらまで。

https://ws.formzu.net/fgen/S98590633/

発酵はもちろん、旬の野菜料理、スパイス・ハーブ料理など

初心者の方でも親切丁寧にお伝えしております。

食べるラー油作りも人気があります('ω')

羊腸に詰めるウィンナー作りも好評です。

各種調味料作りや各種豆の味噌作りも人気です。季節を問いません。

ご希望により出張レッスンもしております。

冷凍術・作り置きレッスン・使いまわし術などなど



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