袋井市内の、のどかな田舎の一軒家です。

発酵料理教室・コラボレッスン

WSやランチ会などを開いています。

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ミントシロップ＆豆板醤作りレッスン募集中('ω')

2024/05/03
野菜・果物レッスンレッスンのご予約について生徒さんの声調味料・スパイスハーブ食材

A's　cooking　&　cafeです。

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

ミントがワサワサと成長しています。

伸びているということは生命力があり効能も高いということです。

ミントシロップを作ります。

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また、フレッシュそら豆から作る、豆板醤レッスン

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発酵はもちろん、旬の野菜料理、スパイス・ハーブ料理など

初心者の方でも親切丁寧にお伝えしております。

食べるラー油作りも人気があります('ω')

羊腸に詰めるウィンナー作りも好評です。

各種調味料作りや各種豆の味噌作りも人気です。季節を問いません。

ご希望により出張レッスンもしております。

冷凍術・作り置きレッスン・使いまわし術などなど



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Posted by vege

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